天菜詞典：俐落
ágil
空耳教學：阿ㄏ一ˇ爾
男人的料理，就該跟他的西裝一樣乾淨俐落。
有了中、日、西式刀具，中西式料理間自由切換，⋯⋯
俐落刀工片片落下，口口美味堆砌而成。
選對好廚具，出好菜變天菜
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